Corso flash: kimchi di finocchio zero spreco
mercoledì 30 settembre 2026, 18:30 — 21:30
- Organizzatore
- Afiordigusto BioBistrot
Informazioni sull'evento
Laboratorio di cucina e upcycling per trasformare finocchi biologici fuori standard estetico in un kimchi piccante. Afiordigusto BioBistrot e Teste di Rapa propongono un corso pratico contro lo spreco alimentare. Mercoledì 30 settembre 2026 dalle 18:30 alle 21:30. CHF 88, inclusi ricettario, cena, vino e un vaso da 580 g da portare a casa. Iscrizioni: info@afiordigusto.ch. Fonte: https://www.instagram.com/p/Ddubo7FAKH1/
Luogo
Afiordigusto BioBistrot, Via Pietro Capelli 30, 6900 Lugano
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